Fibra Solúvel

Além de servir como nutrientes benéficos para as células que revestem os intestinos, estudos recentes demonstram que os ácidos graxos de cadeia curta, produzidos por nossas bactérias intestinais a partir de fibras solúveis, são cruciais para a função imunológica normal. Simplificando: comer fibras solúveis melhora nossa imunidade. O departamento de agricultura dos estados unidos recomenda a ingestão diária de fibras de 28g por dia